- 2008-04-24 16:14:26 日本挂面的制作技术 人气:43
生产美味可口的挂面,与原料有着直接关系,挂面的生产工艺,对挂面的质量起着决定作用。 制作方法 1.小麦粉选择:制作面条的小麦粉一般要求灰分低,面筋亲水性好,面团形成快,酶活性少(而且,淀粉粒的损伤少)。灰分一般为0.35~0.80%,蛋白量为8.0~14.5%。但是,灰分 详细介绍...
- 2008-04-01 19:19:31 平板节能问题突出 彩电能效标准亟待升级 人气:14
平板 电视 屏幕大、能耗高的问题正日益凸显。与国际家电市场相比,国内家电市场平板电视能耗标准却处于缺失状态。 中国已是一个能源消耗大国,随着 经济 的发展,人民生活水平的提高,家用电器的拥有量越来越大。尽管国家不断出台新措施抑制能耗,但我们所面临的形势依 详细介绍...
- 2008-03-20 16:44:13 手把手教你做鲜嫩酥脆的香炸鹌鹑 人气:21
最近有不少朋友咨询油炸鹌鹑加盟是否真实可靠,我们创富指南网也不可能一家家的调查,所以我们把制作技术提供给大家,共你们参考,祝你们致富!! [原料/调料] 鹌鹑12只,虾片50克,酒1汤匙,姜1块,葱结1个,辣酱油2汤匙,花椒、丁香、小茴香、五香粉各适量。 [制作流 详细介绍...
- 2008-03-07 17:53:08 方便芳香肥皂纸技术 人气:16
它是一种旅游外出用的现代化生活中的新商品。该产品是采用非离子型优质去污剂再加泡沫剂等附着于软质纸上而成。它的优点是使用方便,泡沫充足,去污力强,不腐蚀皮肤及洗物。用于洗手、洗脸及洗澡等。至于布类的小物件也可使用。 所谓方便,是即可做为日常卫生应用,又 详细介绍...
- 2008-03-01 19:04:28 实用技术:20种最实用生活小点子 人气:21
1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3、炒虾仁窍门:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱 详细介绍...
- 2008-02-19 20:44:29 羊肉香肠的加工制作 人气:5
通过加入不同调料、调整用料比例或改变某些工艺流程,制作出不同品种和风味的香肠。 1、绞磨:将割除筋膜、肌腱和淋巴腺的鲜 羊 肉(或加入20%~30%的猪肉,肥瘦比1∶1)用绞磨机或利刀绞(切)成1厘米见方的肉粒。 2、配料:食盐占鲜肉重1.5%~2%,食糖占产品湿重的0.2 详细介绍...
- 2007-12-02 14:22:36 手工制作烫金春联技术免费公开 人气:77
手工制作烫金春联技术免费公开 一、主要材料。大红纸、XS1重氮感光胶、XS1重氮胶膜液、240目尼龙筛网、脂胶调和漆、电化铝烫印箔。 二、 版框制作。根据春联大小,决定版框尺寸,版框内径四周应比裁纸的尺寸大5厘米,可选用35厘米的木条,在版框的一平面靠 详细介绍...
- 2007-11-26 11:43:58 冷饮技术培训技术学习 人气:45
润心甜品糖水店于2006年11月开分期教学培训,2007年3月开始随到随学培训,到如今已成功培训200多位学员。 只要你来到我们这里,我们全体人员都将热情的接待你。我们完全以实体店铺教学,从技术操作到技术实习、产品存放、原料设备选择和运用、店铺服务知识、经营知识、 详细介绍...
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